Cronut

Cronut med vanilj.

Cronut är en blandning av croissant och munk. Den skapades först av den amerikanske bagaren Dominique Ansel när han arbetade vid företaget Fauchon i Frankrike. Den såldes för första gången 2013 i Soho, New York, i Ansels bageri.[1]

Referenser

  1. ^ Merwin, Hugh (9 maj 2013). ”Introducing the Cronut, a Doughnut-Croissant Hybrid That May Very Well Change Your Life”. Grub Street. http://www.grubstreet.com/2013/05/dominique-ansel-cronut.html.  Läst 2 november 2020