Satokaali
| Satokaali | |
|---|---|
 | |
| Tieteellinen luokittelu | |
| Kladi: | Putkilokasvit |
| Kladi: | Siemenkasvit |
| Kladi: | Koppisiemeniset |
| Kladi: | Aitokaksisirkkaiset |
| Lahko: | Brassicales |
| Heimo: | Ristikukkaiskasvit Brassicaceae |
| Suku: | Kaalit Brassica |
| Laji: | rapa |
| Kaksiosainen nimi | |
| Brassica rapa | |
| Infobox OKVirheellinen NIMI-arvo | |
Satokaali (Brassica rapa) on kaalien eli hyötykaalien sukuun kuuluva ristikukkaiskasvilaji. Se on tavallisesti yksi- tai kaksivuotinen ruoho. Laji on tunnettu viljelykasvina.[1]
Alalajeja
- peltokaali (B. rapa subsp. campestris)
- rypsi (B. rapa subsp. oleifera)
- nauris (B. rapa subsp. rapa)
Lajikeryhmiä
Satokaalin vihanneksena viljeltyjen lajikkeiden ryhmiä ovat:
- pinaattikiinankaalit (B. rapa Chinensis-Ryhmä) – esimerkiksi pinaattikiinankaali eli "paksoi"
- tatsoikaalit (B. rapa Narinosa-Ryhmä)
- japaninkaalit (B. rapa Nipposinica-Ryhmä) – esimerkiksi mizuna
- sellerikaalit (B. rapa Parachinensis-Ryhmä)
- salaattikiinankaalit (B. rapa Pekinensis-Ryhmä) – esimerkiksi kiinankaali
- vihannessinapit (B. rapa Perviridis-Ryhmä) – esimerkiksi komatsuna
- italiankaalit (B. rapa Ruvo-Ryhmä)
Lähteet
- ↑ Suomen Lajitietokeskus: Satokaali – Brassica rapa Viitattu 7.1.2021.
|
